Feria de Gabon Zahar

La feria de gabon zahar en Elgóibar (Guipúzcoa - País Vasco) es un mercado navideño de carácter popular donde artesanía local, puestos gastronómicos (txosnas) y música tradicional vasca se mezclan con pasacalles y actividades familiares. Es una cita invernal para descubrir productos de la comarca, disfrutar de pintxos y talos, y escuchar trikitixa y txalaparta en las plazas del pueblo.

Más que una celebración formal con una fecha fundacional documentada, la feria de gabon zahar surge de la tradición de los mercados invernales y ferias de Navidad del País Vasco: encuentros cíclicos donde comerciantes y artesanos ofrecían productos estacionales y regalos. Con el tiempo se ha institucionalizado como mercado navideño local que conserva el espíritu de intercambio y convivencia propio de las ferias guipuzcoanas.

La feria integra elementos del folclore vasco: pasacalles con Olentzero y personajes navideños, actuaciones de trikitixa y txistularis, toques de txalaparta y danzas como el aurresku en la plaza. Los puestos reúnen artesanos de la zona, productores de queso Idiazabal y sidra, y asociaciones locales que organizan talleres y actividades para todas las edades. La mezcla de música popular, gastronomía y artesanía define su carácter cultural.

Los principales actos incluyen un mercado de artesanía y productos alimentarios en la Plaza del Ayuntamiento y calles adyacentes, degustaciones y barras (txosnas) con talo y pintxos, conciertos y pasacalles tradicionales, talleres infantiles (manualidades y cocina), y actuaciones de grupos locales de danzas y música. Suele haber un rincón dedicado a la figura de Olentzero y actividades solidarias organizadas por asociaciones del municipio.