Cristo de la Sed

El Cristo de la Sed de Gaibiel es la fiesta patronal y religiosa de este pueblo del interior de Castellón. Combina la solemnidad de la misa y la procesión del crucifijo con actos populares: pasacalles con dolçaina y tabalet, paella comunitaria, verbenas con orquesta y fuegos artificiales. Es una muestra auténtica de devoción y tradición valenciana en un entorno rural.

La devoción a un crucifijo conocido como 'Cristo de la Sed' responde a prácticas piadosas propias de muchas localidades valencianas: una imagen venerada en la iglesia parroquial que concentra la religiosidad popular. A lo largo de los años la celebración religiosa —misa mayor y procesión— se fue acompañando de actos civiles y festivos para integrar a vecinos y visitantes, preservando el carácter comunitario de la fiesta sin perder su raíz devocional.

La fiesta mezcla elementos religiosos y folclóricos propios de la Comunidad Valenciana: el toque tradicional de la dolçaina y el tabalet en los pasacalles, la ofrenda floral y la intervención de la iglesia parroquial, así como la verbena nocturna con orquesta. Los trajes suelen ser los cotidianos del pueblo; la música popular y las celebraciones en la plaza mayor refuerzan la identidad local y la convivencia entre generaciones.

Los actos habituales incluyen la misa solemne en honor al Cristo, la procesión por las calles del municipio con la imagen portada por vecinos, ofrenda de flores, pasacalles con dulzaina y tabalet, paella o comida popular en la plaza, actividades para niños y verbena nocturna con orquesta. La jornada se cierra normalmente con un espectáculo pirotécnico o lanzamiento de cohetes, que aporta el ambiente festivo típico valenciano.