Agropriego

Agropriego es la feria agrícola y gastronómica de Priego de Córdoba que celebra la cultura del olivar y el aceite de oliva virgen extra. Mercado de productores, catas guiadas, demostraciones en la almazara, talleres familiares, música flamenca y verbenas conforman una propuesta pensada para conocer la tradición agroalimentaria de la Subbética cordobesa.

Las ferias agrícolas en la Subbética tienen raíces en los encuentros de mercado y las cooperativas de olivar que surgieron para comercializar la producción local. Agropriego nace alrededor de esa tradición: se organiza con el objetivo de poner en valor la cosecha, las técnicas de molturación y la DOP Priego de Córdoba, acercando al público urbano la historia reciente de un territorio ligado al aceite de oliva.

La fiesta integra elementos propios de la cultura andaluza: degustaciones de AOVE (aceite de oliva virgen extra), actuaciones de cante y baile flamenco, puestos de artesanía, y la presencia de las cooperativas y almazaras locales. Es habitual ver a visitantes y vecinos probando distintas variedades de aceite acompañadas de pan artesano, apreciando el frutado y los matices que distinguen a la producción local. Las plazas y calles del casco histórico se llenan de ambiente popular, con música en directo y verbenas nocturnas.

Entre los actos recurrentes se encuentran: mercado de productores y puesto de venta de aceites y conservas; catas guiadas por especialistas y paneles de catadores; visitas y demostraciones en almazaras sobre molturación y envasado; exposiciones de maquinaria agrícola y jornadas técnicas sobre olivar sostenible; talleres de cocina y actividades infantiles; concursos y reconocimientos al mejor aceite; rutas guiadas por el olivar y el Parque Natural de las Sierras Subbéticas; conciertos y verbena final.